Riz aux crevettes et noix de pétoncle

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Pour 4 personnes

  1. Faire dorer 150 g de crevettes roses et 200 g de noix de pétoncle avec un peu de beurre. Réserver.
  2. Dans la même poêle faire cuire un riz en cuisson pilaf. Prendre du riz pour 4 personnes soit 1,5 verre à whisky en volume. Prendre un fumet de poisson.
  3. Lorsque le riz est prêt, ajouter les crevettes et noix de pétoncle.
  4. Faire chauffer quelques minutes.