Lentilles saucisses

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Pour 4 à 6 personnes

  1. Faire revenir 4 saucisses
  2. Une fois doré, y mettre un gros oignon.
  3. Une fois l'oignon devenu transparent, verser les lentilles, 400 g.
  4. Aussitôt verser de l'eau pour recouvrir. "Une certaine quantité".
  5. Assaisonner avec sel et poivre.
  6. Laisser cuire doucement pendant 30 à 45 minutes.
  7. Surveiller et remuer régulièrement, ajouter de l'eau si nécessaire